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Pane Carasau Sardegna

Pane Carasau Sardegna

Il Pane Carasau, https://www.italyfoodshop.it/prodotto/pane-carasau-a-spicchi-qui-sardegna-750gr/  è un pane molto particolare ed è diffuso in tutta la regione della Sardegna, è sottile e decisamente molto croccante. Ha una forma rotonda ed in alcune zone ha forma...

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Friarielli in padella

Friarielli in padella

Friarielli in padella Nella cucina napoletana i friarielli sono sempre accompagnati nel piatto con la salsiccia, e rappresentano un contorno tradizionale di Napoli. I Friarielli sono usati anche come cibo da strada, infatti i locali vendono dei panini con salsiccia e...

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Ricetta Spuma di Mortadella di Bologna

Ricetta Spuma di Mortadella di Bologna

Ricetta Spuma di Mortadella di Bologna Questa ricetta è tipica della città di Bologna infatti la versione originale della ricetta è depositata presso la Camera di Commercio della città Emiliana. Per maggiori informazioni circa questo salume potete consultare il sito...

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

  Per realizzare un ottimo piatto di spaghetti alla carbonara mettete sul fuoco una pentola con acqua salata. Intanto eliminate la cotenna dal guanciale e tagliatelo prima a fette e in un secondo momento a striscioline spesse circa 1cm. Mettete i pezzetti di...

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