Descrizione
Ferratelle Abruzzesi CERASANI 200gr
Tutti i nostri prodotti sono stati attentamente selezionati da piccoli produttori locali fino ai più importanti brand italiani, in modo tale da garantire un ampia scelta di prodotti di tutto il territorio italiano.
Nella sezione “Ricette e News” potete trovare varie ricette italiane, per poter utilizzare al meglio i prodotti presenti su questo sito, con vari consigli per poterli utilizzare e consumare la meglio. Alcune ricette le potete trovare seguendo questo link: https://www.italyfoodshop.it/ricette-e-news/
La “missione” di www.italyfoodshop.it è di far conoscere e promuovere le eccellenze agro alimentari italiane. L’Italia ha infatti oltre 300 prodotti DOP IGP e STG per l’elenco completo: https://it.wikipedia.org/wiki/Prodotti_DOP,_IGP,_STG_e_IG_italiani. Tutti questi prodotti hanno caratteristiche uniche e straordinarie, e sono un vero patrimonio per l’Italia, che deve essere difeso e valorizzato. Ogni prodotto DOP IGP e STG è tutelato e controllato da enti di verifica, regolamenti e disciplinari molto rigidi che ne garantiscono la qualità e l’unicità. Tutti questi prodotti sono alla base della tradizione culinaria italiana, che presenta tantissime ricette a base regionale. Ogni regione infatti ha una propria cultura e patrimonio alimentare, con prodotti specifici e tradizioni che si tramandano da generazione a generazione. Tutti questi marchi sono una garanzia per il consumatore finale. Infatti è sicuro di acquistare un prodotto di qualità superiore e controllato dal punto di vista sanitario.
Le foto del prodotto sono puramente indicative, per cui il packaging e l’etichetta posso variare.
Le ferratelle sono dei dolci tradizionali italiani, particolarmente diffusi nelle regioni del centro-sud, come Abruzzo, Molise e Puglia. Sono simili a delle cialde sottili e croccanti, spesso preparate con un’apposita piastra detta “ferro”. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di ingredienti semplici come farina, uova, zucchero, burro o olio, vaniglia e anice. Tuttavia, le varianti possono variare da regione a regione e da famiglia a famiglia.
La preparazione delle ferratelle coinvolge di solito l’uso di un ferro speciale, che viene riscaldato e unto con un po’ di burro o olio. L’impasto viene quindi versato sul ferro caldo e cotto fino a quando diventa dorato e croccante. Una volta pronte, le ferratelle possono essere servite così come sono oppure arrotolate, formando dei cilindri cavi.
Le ferratelle sono spesso consumate durante le festività, come Natale e Pasqua, ma sono apprezzate tutto l’anno come dolce tradizionale da gustare con un caffè o come dessert dopo i pasti.
Ferratelle Abruzzesi CERASANI 200gr
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